Notre boutique à Lamastre a été aménagée dans l’ancienne chèvrerie. C’est ici que nous vous proposons la dégustation et la vente de 95 spécialités de notre ferme :
- Châtaignes confites et châtaignes glacées (souvent appelées “Marrons glacés”) au sucre de canne sous la marque “Secrets Fermiers” à partir de nos châtaignes Comballes AOP
- Châtaignes sous vide
- Farine de châtaigne
- Biscuits et pâtisseries à base de farine de châtaigne ou crème de châtaigne
- Crèmes de châtaigne
- Confitures de châtaigne
Sirop de châtaigne
- Purées de fruits et légumes
- Soupes
- Cardons
- Jus de fruits
- Miel
Vous trouverez également dans notre boutique des produits issus de producteurs locaux :
- Le Domaine Vigne : vins ardéchois (adhérent au réseau Bienvenue à la ferme)
- La Grivoise : brasserie artisanale
- La Ferme Grandos : pâtes à base de farine de châtaigne
Goûter
Nous vous proposons plusieurs spécialités à déguster le temps d’un goûter au magasin (sur réservation) :
- Crêpes à la farine de châtaigne accompagnées de confitures
- Crêpes salées (juillet/août)
- Pâtisseries ardéchoises
